Antipasti

Insalata di mare €13 Gambero rosso, gambero rosa, seppia, sedano, carote, olive, arancia, pistacchio in quantità variabile, olio EVO, sale, aceto.

Sauté di vongole veraci €12 Vongole, vino bianco, prezzemolo, olio EVO, pepe.

Sauté di cozze €7 Cozze, vino bianco, prezzemolo, olio EVO, pepe.

Carpaccio (pescato del giorno)* €15 Gambero rosso, gambero rosa, spigola, tonno, scampo, in quantità variabile pistacchio, olio EVO, sale, pepe.

Tartare (tonno, spigola, orata, etc...)* €10 Tonno oppure Spigola oppure Orata, pistacchio oppure lime oppure pomodoro secco oppure mandorle olio evo, sale e pepe.

Degustazione antipasti crudi e cotti* €45

Degustazione antipasti cotti* €25 Gambero rosso,polipo, pesce spada, seppia, sgombro, parmigiano, pomodoro, mozzarella, patate, quantità variabile aceto, olio EVO, sale, pepe.

Degustazione antipasti crudi* €25 Gambero rosso,gambero rosa, spigola, tonno, scampo orata, in quantità variabile, pistacchio, pomodoro, arancia, lime, olio EVO, sale, pepe.

Piatto Misto Crudi* €15 Gambero rosso, gambero rosa, spigola, tonno, scampo, in quantità variabile pistacchio, olio EVO, sale, pepe.